Hace unos días salió la venta como habrán podido ver desde nuestra página de Facebook nuestro vino joven Racimos del Robledo.
Esta bebida es una de las más típicas de nuestra zona, en Constantina se le denomina mosto a este tipo de vino, debido a que es el caldo obtenido de la primera fermentación .
Nuestro “mosto´´ es un gran desconocido, es muy aromático y con unas características muy particulares, es de color rosado, dulce pero con denotaciones secas.
Es un vino de temporada y tenemos el placer de ser la única zona que produce este tipo de vinos, desde Bodega Fuente Fría les animamos a que lo prueben y nos visiten para poder maridar nuestro vino con los platos típicos de Constantina.
Les recomendamos acompañar nuestro Vino Racimos Del Robledo con productos de temporada como migas, carnes y embutidos ibéricos, quesos curados o semicurados, aceitunas ”partidas” o postres a base de castañas y membrillos.
Un saludo.